基地采摘：

準備打造柿子醋加工作坊：

醋味里帶著甜

醋香味濃 回味微甜

綿長醇厚 酸而不澀

具有降壓、清熱、消毒、殺菌、養(yǎng)顏

促進血液循環(huán)

活化人體細胞

軟化血管等作用

這就是欒川柿子醋

柿子醋坊。

這里光照充足

盛產優(yōu)質無核柿子

柿子。

建立生態(tài)柿子醋廠

老式醋壇400個

機械生產線和灌裝生產線各1條

無菌鍋爐1座周邊綠化等配套基礎設施建設

可生產各式各樣的柿子醋產品

醋壇。

醋廠建成后

優(yōu)先收購當?shù)卮迕穹N植的柿子

老鄉(xiāng)們的生活

也像漫山遍野的柿子一樣“紅紅火火”

柿子餅： 柿子餅又稱柿餅，是柿子作成的餅狀食品，是中國著名的傳統(tǒng)小吃。營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿餅風干后表面呈現(xiàn)白色物質為柿霜，主要成分果糖，由于柿餅為干果類果脯，天然曬制而成，水分的蒸發(fā)，溶于水中的果糖在此過程中析出，形成柿霜。